Ремонт полов
Задумывались ли вы когда-нибудь о разведении уток ради яиц? Зачем разводить уток вместо кур — или в дополнение к ним? В этой статье рассматриваются важные моменты, которые следует учесть.
Содержание
Стоит ли разводить уток или кур?
Во-первых, если вы уже разводили кур, то хорошо знаете, насколько вкусными могут быть яйца прямо из курятника. Яйца, снесенные курами, которые гуляют на солнце и активно двигаются, поедая траву, сорняки и жуков, не только вкуснее и свежее магазинных, но и содержат больше питательных веществ. Все это веские причины задуматься о содержании домашней птицы.
Почему утки, а не куры? Начнем с того, что уток легко разводить даже на небольшом приусадебном участке. Они очень социальны, поэтому рекомендуется заводить не менее трех (но предпочтительно пять или шесть) особей вместе. Что касается соотношения самцов и самок, то хороший состав стаи включает трех самок (без самцов) или одного самца с четырьмя-пятью самками. Для того чтобы самки несли яйца, самец утки (селезень) не нужен, но без селезня яйца никогда не превратятся в утят.
Кроме того, утки, как правило, несут яйца круглый год лучше, чем куры, продолжая яйцекладку на протяжении всей зимы без дополнительного освещения. Некоторые породы уток, включая хаки-кэмпбелл, уэльский арлекин и серебряный аплейард, часто превосходят по яйценоскости даже самые продуктивные породы кур.
Какие они — утиные яйца?
Утиные яйца примерно на 30% крупнее средних куриных яиц, их можно употреблять в виде омлета, жарить или готовить глазунью. Высоко ценятся некоторыми кондитерами из-за более высокого содержания жира. Утиные яйца действительно содержат больше холестерина и калорий, чем куриные, но при этом они немного богаче по вкусу и имеют более выраженный «яичный» аромат. Они также содержат больше витаминов, чем куриные яйца, а также больше белка, Омега-3 и железа.
Следует отметить, что у некоторых людей может быть аллергия на утиные яйца. По этой причине рекомендуется попробовать утиные яйца, прежде чем заводить собственную стаю!
Разведение уток на приусадебном участке
Что касается содержания уток, они довольно неприхотливы. Вопреки распространенному мнению, уткам не нужен пруд для плавания; им вполне достаточно плескаться в детском бассейне. Они чрезвычайно морозоустойчивы и предпочитают находиться на улице, поэтому их жилище не должно быть сложным или слишком большим. Небольшой сарай, собачью будку или детский домик можно легко переоборудовать в пригодный для уток домик с минимальными переделками — в основном это надежный, защищенный от хищников замок на двери и адекватная вентиляция со всеми отверстиями, закрытыми сеткой из сварной проволоки с ячейкой 1,27 см для безопасности уток ночью.
Их домик должен быть сухим и без сквозняков, чтобы защитить их от дождя и ветра, но помимо этого и вольера для защиты от собак, лис, койотов, енотов и других хищников в течение дня, им больше ничего не нужно для счастья и комфорта. Утки не сидят на насестах, как куры — вместо этого они спят на подстилке из соломы на полу — и им не нужны гнездовые ящики для откладывания яиц, так как они предпочитают делать гнездо прямо на полу.
Одним из недостатков уток (и водоплавающих птиц в целом) является то, что они могут быть немного более беспорядочными, чем куры. Их подстилку придется регулярно обновлять, особенно если они заносят воду или грязь.
Утятам требуется тепло в течение первых нескольких недель, пока у них не вырастут перья. В течение первых двух недель их следует кормить стартовым кормом для цыплят (хотя рекомендуется добавлять в него пивные дрожжи в пропорции 2% для дополнительного ниацина, который необходим утятам для развития крепких ног и костей), затем — ростовым кормом для цыплят, пока они не будут почти готовы к яйцекладке, после чего им потребуется несучий корм. Взрослые утки могут есть куриный корм и наслаждаться лакомствами, такими как горох, салат и другая листовая зелень, а также иногда арбуз и огурец.
Утки — отличные фуражиры и с удовольствием будут бродить по двору в поисках жуков и сорняков. Они с радостью будут искать слизней и личинок в вашем саду, но также могут топтать молодые растения, объедать зелень и поедать полезных жаб и дождевых червей, поэтому лучше всего разрешать уткам доступ только тогда, когда у вас нет растущих культур или вы можете контролировать их пощипывание!
Заведите уток — к удаче!
Смотрите также:
Лучшее из «Старого фермерского альманаха» http://domkrat.org/luchshee-iz-starogo-fermerskogo-almanaha/.
Интересное по теме: Предсказание ураганов: в самое сердце бури
Советы в статье "Растения с темной листвой" здесь.
Разведение небольшой стаи уток на приусадебном участке может быть чрезвычайно полезным и приятным семейным занятием. Если выращивать уток с утят и много времени уделять их приручению, они вырастут дружелюбными, ласковыми домашними животными, которые, как дополнительный бонус, будут нести вкусные свежие яйца. Утки начинают нести яйца примерно в возрасте пяти-шести месяцев и продолжают яйцекладку в течение нескольких лет. Однако при надлежащем уходе утка может прожить до 12 лет. После того как они перестанут нести яйца, утки продолжат поедать жуков, удобрять газон богатым азотом навозом и развлекать всю семью, пока вы наблюдаете, как они плещутся в своем бассейне или ковыляют по траве.
Если же вы по-прежнему считаете, что куры вам больше подходят, в статье представлены рекомендации по выбору лучших пород кур для вашего приусадебного участка и что следует учесть при выборе первой курицы.