Ремонт полов
Содержание
Как выращивать вьющуюся фасоль
При правильном уходе растение будет давать урожай на протяжении всего сезона.
Ниже приведены основные советы по выращиванию вьющейся фасоли.
- Опора: Перед посадкой необходимо установить треногу высотой 1,8–2,4 метра или другую шпалеру, по которой фасоль сможет карабкаться вверх.
- Время и место: Фасоль следует высаживать на участке, который освещается прямым солнцем от 6 до 8 часов в день, когда температура почвы стабильно поднимется выше 16°C.
- Почва: Рекомендуется улучшить садовую почву, добавив в нее 7,5-сантиметровый слой питательного органического грунта для грядок.
- Посадка: У основания каждой опоры высаживают от 3 до 5 семян на расстоянии 5–7,5 сантиметров друг от друга.
- Полив: Почву необходимо поддерживать во влажном состоянии, особенно в периоды цветения и формирования плодов.
- Подкормка: Через месяц после посадки следует начать регулярные подкормки универсальным органическим удобрением.
- Сбор урожая: Первый урожай начинают собирать примерно через 60–65 дней после посадки. Для наилучшего вкуса бобы рекомендуется снимать каждые несколько дней.
Вьющаяся фасоль богата питательными веществами и удивительно проста в выращивании. В отличие от кустовых сортов, вьющаяся фасоль растет вверх по опорам, благодаря чему занимает меньше места в огороде. Кроме того, она плодоносит непрерывно после начала созревания стручков, поэтому достаточно одной посадки, чтобы наслаждаться свежей фасолью всё лето. Считается, что вьющаяся фасоль обладает более выраженным ореховым вкусом. Многоцветковая (огненно-красная) фасоль, лимская фасоль, вигна и крылатые бобы — всё это разновидности вьющейся фасоли.
Когда и где сажать вьющуюся фасоль
Для полноценного развития растениям требуется много солнца, поэтому их следует размещать на участках, освещенных от 6 до 8 часов ежедневно. Из-за склонности к активному плетению вьющаяся фасоль лучше всего растет в открытом грунте или на приподнятых грядках, а не в контейнерах.
К посадке приступают, когда почва прогреется до 16°C, что обычно происходит после окончания весенних заморозков. Перед посевом рекомендуется подготовить грядки, заделав в верхние 15 сантиметров почвы слой выдержанного компоста или качественного органического грунта толщиной около 7,5 сантиметров.
Как сажать вьющуюся фасоль
Поскольку вьющаяся фасоль — это лиана, первым делом, еще до посева семян, необходимо установить опору. Простым решением будет создание треноги из трех шестов длиной 1,8–2,4 метра, связанных сверху. Также можно использовать готовые садовые шпалеры.
Когда опора установлена, вокруг основания каждого шеста высаживают по 3–5 семян на глубину 2,5 сантиметра, соблюдая расстояние 5–7,5 сантиметров между ними. После посадки землю нужно обильно полить. Вьющаяся фасоль плохо переносит пересадку, поэтому ее следует сеять семенами сразу на постоянное место.
Уход за вьющейся фасолью
Вьющейся фасоли требуется время для роста и созревания, поэтому в период ожидания урожая растениям необходим правильный уход.
- Полив: Это влаголюбивая культура. Нужно регулярно проверять состояние почвы и проводить полив, как только подсохнут верхние 2,5 сантиметра земли. Постоянная влажность особенно важна во время цветения и образования стручков.
- Подкормка: Помимо плодородной почвы, растениям требуются регулярные удобрения. Спустя месяц после посадки начинают вносить универсальные органические подкормки согласно инструкции на упаковке.
- Прополка: Вокруг молодых всходов следует аккуратно удалять сорняки, чтобы они не отнимали у фасоли свет, воду и питательные вещества. Когда растения достигнут высоты 7,5–10 сантиметров, рекомендуется насыпать слой мульчи толщиной 7,5 сантиметров для подавления роста сорных трав.
Сбор урожая
Большинство сортов вьющейся фасоли готовы к уборке через 60–65 дней после посева. Растения продолжают плодоносить до первых заморозков. Для того чтобы стручки оставались нежными, их рекомендуется собирать каждые несколько дней. Стручки нужно аккуратно отщипывать или срезать, чтобы не повредить корни и не остановить дальнейшее плодоношение.
Применение в кулинарии
Смотрите также:
Как выращивать эхинацеи http://domkrat.org/kak-vyirashhivat-ehinatsei/.
Интересное по теме: Как подкармливать деревья, кустарники и декоративные растения
Советы в статье "Руководство по поливу сада" здесь.
Вьющуюся фасоль можно использовать в самых разных блюдах. Чаще всего ее подают как гарнир: готовят на гриле, обжаривают или запекают. Популярный вариант — фасоль на гриле с лимонной заправкой. Также бобы добавляют в супы и рагу для придания им свежести и питательности.
Выращивание вьющейся фасоли — это простой процесс, приносящий отличные результаты. Терпение в начале сезона окупится богатым урожаем вкусных овощей, которыми можно будет наслаждаться всё лето.
