В прошлом и особенно во времена голода рябина круглолистная была важным источником пищи. Узнайте все об этом дереве, в том числе о том, как вырастить его в собственном саду, и откройте для себя различные сорта Sorbus aria.
Растение относится к семейству розовых.
Рябина Круглолистная ( Sorbus aria ) — дерево, благоприятное для насекомых и птиц. Читайте дальше, чтобы узнать больше об них и получить советы по посадке, уходу и выбору сорта.
Содержание
- 1 Происхождение и свойства
- 2 Наши любимые виды и сорта
- 3 Рябина Круглолистная (Sorbus aria)
- 4 Рябина гибридная (Sorbus hybrida)
- 5 Промежуточная Рябина (Sorbus intermedia)
- 6 Рябина тюрингская ( Sorbus x thuringiaca )
- 7 Посадка и уход
- 8 Посадка
- 9 Общий уход
- 10 Болезни
- 11 Рябина круглолистная ядовита или съедобна?
Происхождение и свойства
Круглолистные Рябины относятся к роду Sorbus, принадлежащему к семейству розовых, Rosaceae. Некоторые другие известные представители этого семейства — рябина aucuparia, рябина глоговина ( Sorbus torminalis) и рябина домашняя ( Sorbus domestica ). Круглолистные Рябины широко распространены по всей Центральной и Южной Европе. Встречаются в основном по опушкам разреженных лиственных лесов и на каменистых, солнечных известняковых склонах на высоте до 2000 м над уровнем моря. В среднем эти маленькие и средние деревья достигают высоты от 6 до 18 метров.
Когда они полностью созреют, их диаметр кроны составляет от 4 до 7 метров. Белые лучки хорошо растут в подходящих условиях и в молодом возрасте набирают около 35 см в высоту и 25 см в ширину. Возраст этих огромных деревьев может достигать 200 лет.
Белые лучки обычно имеют довольно мягкие и пушистые молодые листья.
Рябина Круглолистная имеет длину до 12 см, яйцевидную форму с зубчатыми краями. Листья молодых побегов сначала белые и бархатистые, но позже при сильном солнечном свете становятся от оливково-зеленых до красных. Осенью листва желтеет и долго остается на дереве. Белоцветковые цветы очень ароматные и появляются в период с мая по июнь в больших, широких зонтиковидных метелках. Многочисленные белые пятилепестковые цветки прижимаются друг к другу и обеспечивают голодных насекомых нектаром и пыльцой.
После опыления в течение лета образуются крошечные шаровидные ягоды. Ягоды созревают в октябре, затем становятся мягкими и окрашиваются в оранжево-красный цвет. Семена Рябины Круглолистной выглядят как семена яблони и имеют светло-коричневый цвет.
Цветки Рябины Круглолистной иногда издают сильный запах.
Наши любимые виды и сорта
За прошедшие годы произошло естественное скрещивание Круглолистной рябины и ее близкой родственницы рябины обыкновенной. Все полученные виды являются самоплодными и могут быть размножены генетически стабильным способом, то есть из собственных семян.
Рябина Круглолистная (Sorbus aria)
- ‘Gigantea': этот сорт имеет крупную листву и самый сильный рост по сравнению с другими сортами белоцветника. Оно может достигать 8–12 м в высоту и является популярным парковым деревом.
- ‘Lutescens': верхняя сторона листьев этого сорта покрыта волосками кремового цвета. Этот сорт достигает высоты 8-12 м.
- ‘Magnifica': ‘Magnifica’ образует коническую крону и яйцевидные оранжево-красные плоды. Этот сорт достигает высоты 6 – 12 м.
- ‘Majestica': этот сорт имеет ту же высоту, что и дикая форма, но дает более крупные, кроваво-красные, яйцевидные плоды. Нижняя сторона листьев серебристо-белая.
Плоды Sorbus aria ‘Magnifica’ оранжево-красного цвета.
Рябина гибридная (Sorbus hybrida)
Гибридная рябина вырастает в небольшое деревце высотой от 5 до 7 метров. Этот вид медленно растет и прибавляет в высоту всего 10–15 см в год. Крона этого дерева очень густая из-за круто наклонных побегов. Цветки Рябины белые, имеют сильный аромат и появляются в мае. Сорт Gibbsii наиболее известен своими крупными красно-оранжевыми плодами, которые созревают в августе.
Гибридные Рябины отличаются от Sorbus aria в основном тем, насколько сильно они растут.
Промежуточная Рябина (Sorbus intermedia)
Промежуточная Рябина является естественным гибридом и встречается в Скандинавии и странах Балтии. Они вырастают до высоты от 10 до 12 метров. Они имеют листья от яйцевидных до перистых лопастей, которые четко отличают его от Sorbus aria. Хотя их кирпично-красные плоды имеют приятный кисло-сладкий вкус, Промежуточные Рябины в основном выращивают в качестве декоративных деревьев в городах. Брауэрс — единственный известный сорт, известный своей устойчивостью к бактериальному ожогу ( Erwinia amylovora ).
Это популярное дерево для парков и аллей.
Рябина тюрингская ( Sorbus x thuringiaca )
Рябина тюрингская — это дерево небольшого и среднего размера с редкой кроной. Листья перисто-лопастные, с небольшими прилистниками у основания. Ягоды этого гибрида вырастают размером до 1,5 см и имеют сладкий вкус с оттенком кислинки. Ягоды можно превратить во многие вещи, например, в варенье, а также их поедают птицы, когда они созреют.
Совет: если в вашем саду нет места для Круглолистной Рябины, выберите вместо нее карликовую Рябину ( Sorbus chamaemespilus ). Это кустарниковое дерево вырастает до высоты 1-2 м и в мае дает красивые розовые цветы. Карликовые Рябины также можно выращивать в горшках.
Посадка и уход
Деревья вырастают довольно большими, поэтому подходят только для более просторных садов. Что касается местоположения, белые лучи предпочитают быть где-то теплым и солнечным или полутенистым на слегка кислых или очень известковых, хорошо дренируемых почвах. Плотные или уплотненные почвы, склонные к заболачиванию, не подходят, но вы можете улучшить их, смешав с высококачественной почвой для горшечных культур.
Эта почва содержит большое количество компоста, который способствует здоровой жизни почвы, а также улучшает структуру почвы и содержание гумуса. Однако, вообще говоря, Круглолистные рябины не очень привередливы и могут хорошо справляться в большинстве мест. Они также засухоустойчивы и чрезвычайно ветроустойчивы.
Посадка
Лучшее время для посадки — поздняя осень, когда листва отмирает. Поскольку Рябины выносливы до – 20 °C, они обычно не нуждаются в укрытии на зиму. Вот как посадить свой собственный белый луч:
- Подготовка почвы: тщательно разрыхлить почву, удалить сорняки, при необходимости внести органику.
- Расстояние посадки: 2,5 – 4 м
- Выкопайте большую посадочную яму и поместите в нее корневой ком
- Засыпать субстратом и слегка притоптать
- Закрепите саженец, привязав его к кольям веревкой по направлению ветра.
- Сформируйте лейку и хорошо полейте
- Рассыпьте мульчу вокруг основания дерева или посадите несколько многолетних почвопокровных растений.
Круглолистные белые балки не требуют особого ухода.
Общий уход
Круглолистные Рябины просты в уходе и не требуют много внимания. Время от времени поливайте недавно посаженные деревья во время длительных засушливых периодов, чтобы помочь им прижиться. Если ваше дерево не дает много цветов или побегов, весной может помочь внесение компоста или удобрения медленного действия. Рекомендуется удобрять Рябину, если она растет на бедной почве, чтобы дерево получало достаточно питательных веществ.
Со временем почвенные организмы постепенно растворяют гранулы удобрения, эффективно предотвращая выщелачивание или передозировку питательных веществ.
Хотя рябины переносят обрезку, они не нуждаются в ней, за исключением случаев содержания в качестве диких живых изгородей. Если вы хотите, чтобы ваши белые лучи были маленькими, они могут выдержать сильную обрезку. Регулярно удаляйте валежник и больные или поврежденные побеги из кроны.
Размножать Рябину можно семенами, черенками или прививкой.
Болезни
Хотя Рябины Круглолистные относительно устойчивы, они могут стать жертвами следующих болезней и вредителей:
- Бактериальный ожог: бактериальное заболевание, передающееся тлей (Aphidoideae).
- Рак яблони ( Neonectria ditissima )
- Ржавчинный гриб ( Ochropsora ariae )
- Долгоносики ( филлобиусы )
- Пасутся кролики, косули или лани
Ягоды готовы к употреблению только после первых заморозков.
Рябина круглолистная ядовита или съедобна?
Ягоды Рябины Круглолистной съедобны и не представляют опасности для людей и животных. Вы можете употреблять ягоды в сыром виде, так как они не содержат парасорбиновой кислоты. Птицы и мелкие млекопитающие любят поедать ягоды осенью и зимой, способствуя тем самым распространению этого дерева. После первых заморозков холодного времени года ягоды Рябины сладкие на вкус, из них можно приготовить компот, кисель, пюре или сок.