Лабораторное оборудование весьма разнообразно. Всё потому, что течение химических процессов настолько разнообразно, универсальность как подход невозможна в принципе. Ротационные испарители – это самое распространённое лабораторное оборудование. Обыватель с ними вполне может быть знаком благодаря научно-популярным телешоу или даже кулинарным курсам.
Сфера применения ротационного испарителя крайне широка. Строго говоря, такое оборудование может использоваться даже в квартире, если его владелец имеет соответствующее хобби (дистилляция алкоголя, создание парфюма, молекулярная кулинария и т.д.).
Конструктив ротационных испарителей
С помощью означенного оборудования можно проводить различные химические процессы. Ввиду этого конструктив может незначительно меняться. Но в базовой комплектации ротационный испаритель состоит из:
- холодильник;
- приёмная колба;
- выпарная колба;
- электродвигатель;
- контроллер (электронный блок управления);
- вакуумметр;
- баня.
Сутью ротационного испарителя является возможность проведения усушки, дистилляции, регенерации, перегонки, перекристаллизации и других процессов при минимальных температурах.
Термодинамические параметры находятся в зависимости. А именно – увеличивая давление в замкнутой системе, температура кипения вещества снижается. Этот принцип и позволяет проводить, например, дистилляцию при температурах в 50-55 °C.
Водяная или масляная баня
Разогрев выпарной колбы непрямой. Важно, чтобы процесс проходил подконтрольно. С этой целью в ротационных испарителях применяется баня. Она может быть масляной или водяной.
Вода или масло играют роль теплоносителя. Выпарная колба вращается в нём.
Постоянное вращение колбы с одинаковой скоростью осуществляется не для красоты и торжественности процесса. Любой раствор в выпарной колбе обладает вязкостью. При вращении колбы часть раствора остаётся на её стенке, не успевая стекать полностью.
Таким образом, на стенке колбы образуется тончайшая плёнка, которая и испаряется в последствии.
Ротационные испарители нашли применение не только в химической, фармацевтической промышленности, но и в кулинарии, косметической отрасли, парфюмерии.
В видео демонстрируется базовая модель ротационного испарителя: