Пепино: как вырастить дынную грушу

Дыня пепино или дынная груша — это вкусный, уникальный фрукт, который можно вырастить дома из семян. Читайте дальше, чтобы узнать, как!

 

Родом пепино из Южной Америки, но его также можно выращивать и здесь.

Дыни пепино, древесные дыни, грушевые дыни и дынные груши — все это одни и те же фрукты. Как следует из названия, у пепино экзотический вкус, который представляет собой нечто среднее между грушей и дыней.

В статье далее вы сможете прочитать все, что вам нужно знать о дыне пепино, а также несколько основных советов по выращиванию и сбору плодов из семян.

Характеристики и происхождение

Пепино ( Solanum muricatum ) принадлежит к семейству пасленовых (Solanaceae) и тесно связан с томатом ( Solanum lycopersicum ), перцем чили ( Capsicum ) и баклажаном ( Solanum melongena ). Родом из Южной Америки, древесная дыня требует теплых температур, поэтому в Европе ее выращивают как однолетник, хотя на самом деле это многолетник.

Высота дыни пепино обычно составляет от 60 до 120 сантиметров, хотя в исключительных случаях она может достигать 150 сантиметров. Его листья напоминают перец чили; они ланцетные, ложковидные, темно-зеленые. В то время как его цветы похожи на баклажаны; думаю, пять лепестков с пурпурной полосой.

Древесная дыня цветет в период с июня по сентябрь, однако ее плоды формируются один за другим и созревают с июля по октябрь. Древесные дыни представляют собой эллиптические, яблочные или яйцевидные плоды, которые вырастают до среднего размера от 10 до 20 см и веса до 400 г.

Эти двухплодовые плоды имеют светлую солнечно-желтую кожуру, которая при созревании покрывается темно-фиолетовыми горизонтальными полосами. Мягкая вкусная мякоть древесной дыни имеет цвет от золотисто-желтого до желто-оранжевого, ее можно есть сырой и с кожурой. Спелая дыня сладкая и фруктовая; похож на дыню и грушу.

Цветок пепино имеет пять лепестков и фиолетовые полосы.

Сорта

Разновидностей пепино всего несколько, и зачастую они безымянны. Вот два наших фаворита:

• «Сахарное золото»: золотой пепино с нависающим ростом до одного метра в длину. Идеально подходит для подвесных корзин. Эти золотисто-желтые плоды размером с грушу имеют сладкий и фруктовый вкус.
• ‘Copa’: Пепино позднего созревания, также вырастает примерно до одного метра. Созревает с сентября по октябрь.

Грушевые дыни редко делятся на сорта, как здесь «Копа».

Как вырастить

Пепино можно выращивать как маленькие помидоры; они нуждаются в аналогичном месте и аналогичном уходе.

Где выращивать

Грушевые дыни предпочитают хорошо дренированную, богатую питательными веществами почву. Они идеально подходят для балконных садов, подвесных корзин и цветочных горшков. Но выбирайте защищенное, теплое место. Пепино чувствительны к холоду, поэтому не высаживайте их на улицу до середины мая.

Как посадить

Вы можете посадить семена дыни пепино напрямую или использовать заранее выращенное молодое растение пепино из местного садового центра. Пепино хорошо растет в горшках, подвесных корзинах и балконных ящиках, но убедитесь, что ваш контейнер может хорошо сливать воду и вмещать не менее пяти литров почвы.

Чтобы посадить молодое растение пепино, заполните выбранный контейнер почвой для горшков, поместите растение в почву не глубже, чем в предыдущем контейнере, прижмите и обильно полейте. Для этого важно использовать богатую питательными веществами почву. Это обеспечивает вашему растению рыхлую почву с высоким содержанием компоста, которая сохраняет воду, но предотвращает заболачивание. 

Уход

За растением пепино очень легко ухаживать. Его не нужно прореживать — вы можете просто позволить его ветвям раскинуться и зацвести — и требуется поддержка деревянной или металлической палки только в том случае, если он свисает в одном направлении.

Однако, чтобы обеспечить богатый урожай, вам нужно будет обеспечить пепино большим количеством воды и питательных веществ. К счастью, вы можете одновременно поливать и удобрять растение, используя жидкое удобрение. Просто добавьте это удобрение в воду и поливайте растение примерно раз в неделю. Питательные вещества попадут прямо к корням и устранят любой дефицит питательных веществ.

Совет: если вы сажаете пепино в землю, разложите вокруг него слой мульчи. Таким образом, крупные нависающие плоды останутся сухими и не загниют при контакте с почвой.

Перезимовка

Пепино — многолетнее растение, которое можно перезимовать точно так же, как томат. Как только температура опустится ниже 10°C, поместите пепино в прохладное светлое место и редко поливайте. Также можно хранить зимой черенки пепино.

Внутри плодов пепино всего несколько семян.

Как размножать

Вы можете вырастить пепино прямо из семян. Созревшие дыни обычно содержат несколько семян, которые можно удалить, высушить и хранить в течение нескольких лет. Сеют эти семена рано, с февраля, в компост на теплом подоконнике, а затем высаживают в середине мая.

Или, как вариант, размножить пепино черенками в начале лета. Это гораздо более простой и быстрый метод, который вы можете сделать, собрав черенки длиной 10 см с кончиков побегов пепино и укоренив их в воде или в почве, обогащенной песком. Обязательно делайте это в светлом месте при температуре около 20°C. Если повезет, молодые растения зацветут в том же году или, после успешной перезимовки, в следующем году.

Сбор и использование

Собирать арбузы можно с июля до созревания последних плодов в октябре. Обязательно сразу собирайте спелые плоды. На ощупь они будут мягкими и слегка ароматными. К сожалению, арбузы не хранятся в холодильнике. Они быстро теряют вкус и становятся мягкими на морозе. При комнатной температуре дынные груши сохраняют свежесть в течение нескольких недель.

Пепино можно есть сырыми, готовить из них десерт с мороженым или консервировать. Чатни или варенье из плодов дыни пепино позволят вам наслаждаться вкусом лета на протяжении всей зимы. Но убедитесь, что плоды созрели! Незрелые дынные груши ядовиты и могут вызвать спазмы желудка и тошноту из-за высокого содержания соланина.

Tweet