Хлеб продолжает оставаться одним из главных продуктов на столе россиянина. Однако, всё больше производителей в погоне за экономией, делают качество хлебобулочных изделий всё менее удовлетворительным. Как уже наверняка многие догадались речь идёт о чрезмерном добавлении разрыхлителя в тесто. В результате булка получается стандартного размера, но при этом вес её существенным образом уменьшается. По большому счету, покупатель приобретает воздух в обёртке из хлеба. Нормально нарезать такой хлеб невозможно, даже очень острым ножом. Обилие крошек и мякоть, которая на глазах опадает, заставляет искать россиян альтернативное решение.
В бытовой технике сегодня нет никакого дефицита. На выбор покупателя представлены самые различные модели и наименования. Для решения означенной проблемы выше оптимальнее всего подходит хлебопечка. Это устройство, которое самостоятельно не только выпекает, но и замешивает хлеб. От пользователя требуется лишь загрузить ингредиенты в правильных пропорциях. Сложность в том, что хлебопечка требует технического обслуживания. Кроме того, купить сальник для хлебопечки можно далеко не в каждом специализированном магазине.
Процедура замены сальника
Если Вы сумели раздобыть новый сальник (Интернет в помощь) для собственной модели хлебопечки, то и заменить его не представит больших сложностей. Конечно, конструктивы хлебопечек изменяются в зависимости от производителя.
Тем не менее, в общем подходе всё приблизительно одинаково.
Для замены сальника желательно, чтобы под рукой находились следующие инструменты:
- набор отвёрток;
- пассатижи;
- пинцет (при необходимости).
Главным рабочим элементом хлебопечки считается вал. Он вращается и обеспечивает возможность замешивания теста. В случае, когда сальник выходит из строя, смазка теряется. В результате при работе оборудования пользователь начинает слышать душераздирающие звуки.
Чтобы их устранить, потребуется заменить смазку на лубрикант с графитовой основой и для защиты установить новый сальник.
Замена сальника: что нужно знать?
Чтобы до него добраться, придётся вытащить ведро из хлебопечки. Вал закреплён стопорными кольцами. Они также демонтируются.
Вытащив вал, у Вас появляется доступ к маслосъёмному колпачку. Удаляем его аккуратно. Сначала очищаем вал от остатков старой смазки и микроскопической металлической пыли.
Наносим новую графитовую смазку. Устанавливаем новый сальник. Выполняем сборку в обратном порядке. Если все действия были выполнены верно, то хлебопечка вновь будет работать бесшумно.
В видео демонстрируется, как осуществить замену сальника в хлебопечке: