Ремонт полов
Пора перестать думать о будре плющевидной как о сорняке. Здесь мы объясним, как использовать эту траву в декоративных целях, а также какую пользу для здоровья она приносит на кухне.
Будра плющевидная — это больше, чем просто сорняк: это декоративное растение, которое можно использовать в качестве лекарственного.
Будра плющевидная ( Glechoma hederacea ) часто считают нежелательным сорняком из-за ее быстрого роста и быстрого распространения. Но вы можете максимально использовать свойства растения, выращивая его на балконе в качестве зеленого декоративного растения зимой или заваривая чай из молотого плюща.
Содержание
Происхождение и характеристики
Будра плющевидная родом из Европы, но с тех пор она распространилась по умеренным широтам Азии, Северной Америки и Новой Зеландии. Растение принадлежит к семейству губоцветных. Это вечнозеленое многолетнее растение, которое растет практически на любой почве, при условии, что она достаточно влажная.
Вы можете узнать Будру плющевидную по ползучему укореняющемуся стеблю и прямостоячим побегам, которые могут достигать 20 см в высоту. Круглые листья слегка зазубрены по краю и расположены попарно. Чашечки вырастают до 7 мм в длину и обычно сине-фиолетового цвета, а иногда даже розово-белые. Его цветы появляются примерно с апреля по июль и содержат много нектара, что делает растение особенно удобным для пчел.
Наземные цветы могут быть узорчатыми или монохромными.
Траву легко отличить от большинства других растений. Однако живучку ползучую ( Ajuga reptans ), у которой более мелкий и нежный рост и блестящие листья, можно принять за Будру плющевидную. Эти растения можно наиболее четко отличить по времени цветения: только живучку цветет с апреля по май, что намного меньше, чем у Будры плющевидной.
Ajuga reptans немного похож на Будру плющевидную.
Где и как вырастить
Места выращивания растения разнообразны и варьируются от лиственных лесов до краев полей и приусадебных участков. Будра плющевидная лучше всего себя чувствует в солнечном или частично солнечном месте. Идеальная почва – богатая гумусом, питательная, известковая и достаточно влажная. Растение также переносит легкое затенение.
Семена можно высевать прямо на грядку или в горшок в период с сентября по октябрь. Для этого рассыпьте семена на большой площади, слегка присыпьте почвой, полейте мелким распылителем и держите во влажном состоянии до прорастания. Для выращивания в горшках, а также для предварительного выращивания Будры плющевидной мы рекомендуем использовать высококачественную горшечную почву.
Чтобы улучшить дренаж, добавьте в почву керамзит или крупный гравий.
В качестве альтернативы, Будру можно предварительно вырастить в период с января по середину марта, а затем весной высадить на улицу. Если в вашем саду уже растет ползучее растение, вы можете размножить его делением. Просто используйте острую лопату, чтобы отрезать небольшую часть растения с корнями и поместите их в воду, пока они не образуют новые корни. Как только побеги образовали достаточно корней, их можно высаживать на улицу. Для плотного роста мы рекомендуем размещать растения на расстоянии около 20 см друг от друга.
Совет: сорт Glechoma hederacea ‘Variegata’ с белыми пестрыми листьями может стать превосходным декоративным растением на балконе. Будра плющевидная также идеальна в качестве висячего растения.
Glechoma hederecea ‘Variegata’ обладает декоративной ценностью из-за своих пестрых листьев.
Уход за растениями
Уход несложен. На грядке ему нужно лишь немного воды, чтобы пережить засушливые периоды. Почва всегда должна быть слегка влажной: поливайте по мере необходимости. Растение, растущее в горшках, часто требует немного большего полива, чтобы растение не высыхало.
Для долгосрочного здорового роста необходимо регулярное поступление питательных веществ. Особенно в горшке стоит дважды в год удобрять будру медленнодействующим удобрением. Это также сокращает частоту пересадки, потому что почва для посадки остается плодородной. Удобрение из натурального сырья также экономит ресурсы при производстве и защищает окружающую среду.
Дальнейший уход, такой как регулярная обрезка, не требуется. Если Будра плющевидная слишком сильно разрастается, его можно контролировать, удаляя отдельные растения.
Немного снега и мороза не беспокоят наземный плющ.
Зимостойка ли Будра плющевидная? Да, это холодостойкое неприхотливое растение. Его можно оставить на балконе или оставить на клумбе зимой. Оно может переносить даже двузначные минусовые температуры.
Будра как сорняк на лужайке
Будра плющевидная растет очень быстро и распространяется как самосевом, так и своими ползучими корнями. Эта трава конкурирует с газонными травами за воду, свет и питательные вещества; таким образом, это может косвенно повредить газонам.
Хотя растение полезно, оно не всегда востребовано.
Что помогает против Будры плющевидной на газоне? Регулярная прополка и скашивание, а также удаление обрезков газона помогают в борьбе, предотвращая посев и повторное прорастание. Будру, которая распространилась на большую площадь, следует тщательно срезать перед повторным посевом газона. В частности, следует регулярно удалять длинные побеги, пока растение не будет полностью удалено.
Лучшее время для этого – ранняя весна, до цветения. Ни в коем случае нельзя выбрасывать семенные сорняки в домашний компост. Семена могут легко пережить компостирование, а затем распространиться по саду при использовании компоста.
Из-за того, что он производит нектар, молотый плющ популярен среди пчел и насекомых.
Мы всегда советуем не использовать пестициды для двудольных растений, таких как Будра плющевидная, потому что они могут нанести долговременный ущерб. Пестициды могут нанести вред полезным почвенным и газонным насекомым, а также способствовать развитию таких проблем с газоном, как появление мха.
Совет: если в некоторых частях сада, например, под деревьями, газон растет несколько менее густо, стоит рассмотреть возможность выращивания там Будры плющевидной. Его быстрый ползучий рост делает его отличным почвопокровным растением.
Из сушеной молотой будры можно заваривать полезный чай.
Съедобна ли Будра плющевидная?
Можно ли есть сырую Будру? Да, она съедобна в сыром виде. Однако считается, что она слегка токсична для человека из-за содержащегося в нем глехомина. Глехомин не был тщательно изучен, но он может вызвать тошноту при приеме внутрь в избытке. Благодаря своему слегка горьковатому вкусу растение подходит в качестве приправы и в салатах, но его не следует употреблять в больших количествах.
Для каких животных ядовита будра? Пастбищные животные, такие как лошади и крупный рогатый скот, а также грызуны (особенно морские свинки, хомяки и кролики) не переносят Будру. Она может быть очень токсичной для этих животных, а большие количества также могут быть слегка токсичными для человека и вызывать тошноту.
Чтобы использовать будру в салатах, просто сорвите побеги пальцами.
Сбор
Урожай можно собирать с начала мая. Молодые побеги или отдельные листья и цветки можно срезать маленькими острыми секаторами или осторожно отщипнуть пальцами. Собирайте только столько, сколько растение может выдержать. Всегда оставляйте достаточно побегов для здорового повторного роста. Побеги, листья и цветки съедобны. В сухом виде молотый плющ легко хранить, а позже его можно заваривать для приготовления чая.
Использование
Трава использовалась в качестве лекарственного и кулинарного растения с 12 века. Содержащиеся в ней эфирные масла, которые высвобождаются при измельчении листьев, уменьшают воспаление. Она также имеет множество применений на кухне: очень популярен в качестве специи, в зеленом соусе песто и в качестве листовой зелени в салатах. Используйте ее экономно, так как ее мятный, несколько горьковатый и острый вкус довольно сильный.
Согласно народной медицине, она стимулирует обмен веществ и может помочь при хронических заболеваниях мочевого пузыря и почек. Говорят, что чай из будры успокаивает проблемы с печенью, абсцессы, опухоли и проблемы с глазами.
Будра плющевидная используется в качестве лекарственного растения для получения эфирных масел с 12 века.
